2014.07.27 (Sun)

7/21鳳凰茶会の報告

7月21日は鳳凰単叢飲み比べ「鳳凰茶会」に多くのご参加を賜り、真にありがとうございました。
ここに、今回品茶した品目を発表いたします。
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抽湿製法大烏葉2013 (氷出し)
桂花香2013 (水出し)
桂花香2013 (熱湯泡茶)
柚花香2006 (水出し)
柚花香2006 (熱湯泡茶)
烏ドン単叢2013 (水出し)
烏ドン単叢2013 (熱湯泡茶)
夜来香2007 (水出し)
夜来香2007 (熱湯泡茶)
蜜蘭香A (以下、通常の熱湯泡茶)
蜜蘭香B
蜜蘭香C
兄弟茶2013
東方紅2013
通天香2012
通天香2013
鴨糞香2012
鴨糞香2013
茉莉香2013
冷凍茶2012
抽湿製法大烏葉2013
炭烤香2012
奇蘭香2007
杏仁香
梔子香
玉蘭香
百年単叢蜜蘭香2009
烏ドン山蜜蘭香2012
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28種類の茶(泡法)を半日で行いました。
次回の飲み比べ茶会は9月23日(祝)です。この回は「武夷山岩茶」の飲み比べをしたいと思います。皆様もぜひお手元にある岩茶をご持参いただき、ご参加くださいませ。詳細は近日発表させていただきます。
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