2013.06.18 (Tue)

6月のお茶会 報告

先週の日曜は福建省漳平の名産、「漳平水仙餅茶」の飲み比べを行いました。
漳平は水仙茶の名産地として長い歴史がありますが、1回分づつを四角く圧縮した餅茶は今から100年ほど前から製造が始まりました。
面白い形もさることながら、どこか懐かしい烏龍茶の味と香りに、歴史を感じつついただきました。
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この漳平水仙茶は店頭でも販売しております。
1個 450円

今週末はこのお茶を使った紅茶をはじめ、珍しい中国紅茶の数々を試飲していこうと思います。
ぜひこちらにもご参加ください。

6月23日(日)14:00~  
中国紅茶ニューウエーブ ~ 安吉紅、漳平紅茶、単叢紅茶、白琳工夫

6月30日(日)14:00~
鳳凰単叢飲み比べ ~「抽湿製法」で作られた新しいお茶も登場します。

参加費:お一人様1,500円(お茶とお菓子付)

定員 5名(ご予約順。空きがございましたら当日参加も可能です)

ご予約は、お電話 052-762-8814 または隣のメールフォームよりお願いいたします。

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