2011.07.17 (Sun)

石古坪烏龍茶 2011年新茶入荷しました

広東省を代表する烏龍茶「鳳凰単叢」で有名な鳳凰山系のひとつ、大質山で中国少数民族のひとつ畲族(シェ族)が作る貴重なお茶です。
このお茶は台湾の包種茶の元となったお茶ではないかとも言われます。
当然、茶樹の種類も土壌や気象条件も違うため、同じとは言えませんが、茶葉の見た目も、一煎目に香りたつ爽やかな甘さも、確かに包種茶に通じるものが感じられ、何らかの関連性があるかと思われます。
鳳凰単叢の中には、土壌の特性が香りに影響を及ぼすという観点で、ユニークな名前を付けられたものもあり、環境と茶の品質が非常に密接に結びついていることがよく分かります。

石古坪2011

 2011年 石古坪烏龍茶
 1級  50g 2000円
  2級  50g 1000円(こちらも十分美味しくお徳です!)


今月のお茶会でも登場します。ぜひご賞味ください!この夏のお薦め茶です!!
17:08  |  新入荷  |  TB(0)  |  EDIT  |  Top↑

2011.07.08 (Fri)

はみだし情報 7月23日(土) NHKFM ラジオドラマ「巡礼」

NHKFM(全国放送)の毎週土曜夜から放送している、FMシアターにて、20世紀初頭のフランス生まれの不思議な電波楽器オンド・マルトノの演奏をさせていただきました。

7月23日(土)22:00-22:50 FMシアター『巡礼』原作;橋本治 音楽;BANANA

収録風景


お時間ある方は、ぜひお聞き下さい。


16:34  |  その他  |  TB(0)  |  EDIT  |  Top↑

2011.07.08 (Fri)

7月24日 夏のお茶会~鳳凰単叢

東海地方も梅雨が明け、暑い日々が続いておりますが、皆様お元気でしょうか?
7月のお茶会は少しでも涼しくなるよう、鳳凰単叢を取りあげます。
今年の美味しい新茶「石古坪烏龍」も少しばかり入手しました。
またこの春入荷以来、大人気の「鳳凰単叢~氷茶」茉莉香(氷茶と言っても熱いお茶です。)
そして、水出しした鳳凰単叢のアイスティーなどを供させていただきます。
しばし、涼みにいらっしゃいませんか?

日時 7月24日(日)午後2時より
場所 茶心居
会費 お一人様 1500円(お茶とお菓子付き)

準備の関係で、事前予約をお願いいたします。
右のメールフォームまたは、お電話(052-762-8814)にて。

16:27  |  イベントのお知らせ  |  TB(0)  |  EDIT  |  Top↑
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