2016.01.15 (Fri)

中国茶の入ったオリジナル・ヴァレンタイン・チョコレートはいかがですか?

今年もやります。茶心居オリジナル、パティシエ・ブランシュ特製「中国茶の入ったヴァレンタイン・チョコレート」
4種類の詰め合わせ、1箱1200円にて販売します。ご予約の方は2月7日よりお渡しできます。
送料400円にて全国発送いたします。
今年はどんなお茶がチョコになるか、お楽しみに、、、
写真は、これまでの作品です。
2014バレンタイン
15:48  |  デザート  |  TB(0)  |  EDIT  |  Top↑

2014.10.31 (Fri)

11月のデザートは 秋の味覚!

11月のデザートは「秋の味覚」満載です。
1、モンブラン
2、りんごのパン
3、中国緑茶のミルクプリン
  3種の羊羹添え
モンブランは、もちろん100%栗だけ!
りんごのパンは、中にシナモンとハチミツで柔らかく煮たりんごのブロックが入っています。
緑茶はミルで挽いて、茶葉ごと入れてあります。
今回はとてもお得なセットです。ぜひご賞味ください。
ワンプレート450円秋の味覚
17:33  |  デザート  |  TB(0)  |  EDIT  |  Top↑

2014.09.27 (Sat)

10月最初のお菓子は 「秋のプレリュード」

急に涼しくなり、キンモクセイの甘い香りが風に乗って漂ってくる季節となりました!
10月最初のお菓子は「秋のプレリュード」です。
秋のプレリュード
1、雲南紅茶のコルネ
2、スイートポテトとリーフパイ
3、プルーンクリーム
   (プルーンゼリーと生クリームを合わせた口溶けのまろやかなお菓子です。)
ワンプレート450円 工芸茶のセットは950円です。ぜひご賞味ください。
17:33  |  デザート  |  TB(0)  |  EDIT  |  Top↑

2014.08.16 (Sat)

8月後半のデザートは 「●▲■」まる、さんかく、しかく

蒸し暑い日が続きますが、お元気ですか?
そんな時は涼みながら、爽やかなデザートはいかがでしょうか?
今回は●▲■(まる、さんかく、しかく)と題し、見たままですが、それぞれ個性あるスイーツをお楽しみください。
丸三角四角

1、ブルーベリーのパン(自家製ジャム入り)
2、オレンジのムース
3、生姜と岩茶のケーキ

ワンプレート450円、工芸茶とのセットで950円です。
15:54  |  デザート  |  TB(0)  |  EDIT  |  Top↑

2014.07.24 (Thu)

7月のデザート第2弾 夏はナッツで 《ナッツパラダイス》

連日の猛暑にお疲れの方も多いのではと思います。汗とともに失われがちなミネラルを、ナッツで補いましょう。
ということで、今回のデザートは《ナッツパラダイス》。
ナッツパラダイス

1、プアール茶のパンにくるみバターを塗りました。
2、カシューナッツの薄焼きクッキー
3、アーモンドミルクアイス

アーモンドミルクは、最近流行のようです。オーガニックのものを使用しています。
添え物は、ポテトチップスのリングです。

ぜひご賞味ください。
ワンプレート450円 工芸茶のセットは950円です。
17:15  |  デザート  |  TB(0)  |  EDIT  |  Top↑
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