2017.08.04 (Fri)

8/11(祝・金)14時~ 雲南省西双版納の最新普洱茶事情

西双版納の普洱茶工場「勐海昱申源生態茶葉公司」の最高責任者、李浩源氏をお招きして雲南省西双版納の最新普洱茶事情について語り合う茶話会を開催します。普洱茶を飲みながら、現地の最新情報などに接してください。

茶話会
日時:8月11日(祝)14時~17時
会場:茶心居
参加費:2000円(普洱生茶&熟茶のお土産付き)

懇親会
時間:18時~
会場:龍園  名古屋市名東区社が丘2-1101   
    TEL052-702-8889
参加費:3000円
準備の都合上、必ずご予約の上ご参加ください。
17:02  |  イベントのお知らせ  |  TB(0)  |  EDIT  |  Top↑

2017.08.04 (Fri)

8月6日(日)14時~ひんやり冷茶会

お茶の淹れ方は様々ありますが、今回は一般的なお湯で出したお茶を冷やしたもの、水で出したお茶、氷で出したお茶等々、同じ種類の茶葉で淹れる条件を変え飲み比べをする実験をいたします。暑い夏のひと時、冷たいお茶とお菓子でゆったりしながらお楽しみいただければと思います。

ひんやり冷茶会
日時 8月6日(日)14時~
場所 茶心居
会費 2000円(お茶とお菓子付き)
ご予約は、メールまたはお電話にて(052-762-8814)
17:01  |  イベントのお知らせ  |  TB(0)  |  EDIT  |  Top↑

2017.07.01 (Sat)

7月21日(金)瀬戸市ソボカイクッキングスクール 「中国茶」〜美味しい淹れ方、楽しみ方

こちらのイベントは瀬戸市のソボカイクッキングスクールでの開催となります。
*********************
気軽に楽しく中国茶を楽しみませんか?
一口に中国茶といっても、種類が多く、茶葉の形も、入れ方も様々です。
ちょっと敷居が高いイメージがありますが、じつは身近な器で気軽に楽しめるものなのです。
タイプの違う4種類の茶葉で、美味しい淹れ方のポイントを教えていただきます。
今回はティーパーティースタイルの講座で、中国茶に合うお菓子もご用意いたします。
楽しく、ためになるお話と、初めて味わうお茶の数々。
まずは、飲み比べて楽しんでください。

<使用する茶葉>
・月光銀針(白茶)
・阿里山高山茶(青茶)
・プーアル茶(黒茶)
・桂花烏龍茶(花茶)

中国茶の美味しさを存分に楽しんでいただいたら、
奥深い中国茶の世界に少しずつ浸っていきましょう。

今回は特別に講座でも使用する茶葉(2000円相当)のおみやげ付きです。お家でもすぐに楽しんで下さい。

開催日時
7月21日(金)A:10:00~11:30/B:13:00~14:30
お申し込み締切 7/12(水)
お支払い締切  7/13(木)午前中必着
定員      各6名(最低開催人数3名)
受講料     4,000円(材料費含む)
持ち物
エプロン、筆記用具、手ふきタオル、上履き(スリッパなど)
お申し込み先  ソボカイクッキングスクール
tel&fax 0561-88-1411
e-mail cooking-school@marumitsu.jp
19:14  |  イベントのお知らせ  |  TB(0)  |  EDIT  |  Top↑

2017.07.01 (Sat)

7月9日(日) 名古屋岩茶会(セミナー&評茶、飲み比べ)のお知らせ

中国国家名誉茶師の松井陽吉先生を迎えての名古屋岩茶会を開催いたします。
今回より、お茶の見極め方を勉強する「評茶」クラスが始まります。
単にお茶を飲み比べるのでなく、飲んでそのお茶がどんなレベルなのか、種類や等級など様々な情報を五感をフルに使いながら判別してゆく、まさに「識茶」に至る勉強会です。セミナーの後は評茶実技を行い、松井先生の作られた特別な岩茶など、数々の中国茶をお話を交えつつ20種類ほど飲み比べできます。
今回が初回なので、初めての方でもお気軽にご参加いただけます。
貴重な機会です。皆様のご参加お待ちしております。

第二十一回名古屋岩茶会
7月9日(日)12:30~
会場:茶心居
講師:松井陽吉先生
ご予約、お問い合わせは、メールフォーム、またはお電話にてお願いいたします。
052-762-8814
16:22  |  イベントのお知らせ  |  TB(0)  |  EDIT  |  Top↑

2017.06.18 (Sun)

台湾茶(緑茶、紅茶、烏龍茶) 色々と入荷しました。

新着茶のご案内です。5000円以上で送料無料にて発送させていただきます。お気軽にお問合せください。

2017年新茶
1、文山包種茶(青心烏龍品種) 1500円/25g
2、文山包種茶(翠玉品種) 1500円/25g
3、文山包種茶(台茶19号碧玉品種) 1500円/25g
5、三峡碧螺春(緑茶) 優良賞 1500円/20g
6、紅水烏龍・鹿谷郷 1800円/25g
7、阿里山石棹正露茶(金萱品種) 1500円/20g
8、阿里山石棹珠露茶(金萱品種) 1500円/20g
9、阿里山珠露紅茶(烏龍品種で仕立てた條型紅茶) 1500円/15g
10、台茶20号迎香烏龍茶 1500円/20g *香り良いです!
11、香雲貴妃(台湾烏龍品種を雲南で育てた甘い香りが素晴らしい蜜香烏龍茶) 3000円/10g *驚きの蜜香です。

2016年産(ちょっと珍しいお茶など、、、)
12、台湾野生紅茶(半球形紅茶) 1800円/20g
13、小蝉紅(半球形蜜香紅茶) 2800円/10g
14、三峡蜜香紅茶 優良賞 1500円/20g
15、肉桂烏龍茶(台湾産) 1500円/20g
16、佛手烏龍茶(台湾産) 1500円/20g


18:01  |  新入荷  |  TB(0)  |  EDIT  |  Top↑
 | HOME |  NEXT